揭秘“果中木乃伊”萨摩亚诺丽果

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2016-09-30 13:52:22

    诺丽(Noni),属茜草科巴戟天属热带植物,是一种稀少而珍贵的神奇植物。由开花至成熟期需时90天,一年365天都可以采到成熟的果实。传说中神奇的萨摩亚诺丽果看起来很奇特,有点儿像咱们平时见的松果,但在果的表面上长了许多小眼儿,像眼睛一样。它的大小约如马铃薯,颜色呈黄色,还伴随着一种强烈的独特味道,犹如发霉的奶酪。据介绍,萨摩亚基地里的果树都有10余年的树龄了,每棵几乎都有5-6米高,由于诺丽果的特殊气味连虫害都不喜欢接近,从而诺丽果在管理过程中是不需要打农药,平时只施点农家肥。

 

 

    据介绍,每棵果树上都长着不同成熟度的果实,有些果实上还开着花,花不落而包裹着果实,果实上长很多花朵,且每朵花掉就有一个眼,一个诺丽果实要长几十朵花,花全部凋落诺丽果实才基本成长成型。成熟的诺丽果落地后,时间久了形成个“黑色小球”,摸起来硬邦邦的。它不会像其他水果会发霉腐烂,而是慢慢逐渐干枯,缩成一团,像木乃伊一样,永不腐烂,因此,萨摩亚的人们也称它为水果中的“木乃伊”。

 

    据悉,目前诺丽果主要分布在中国的海南岛、夏威夷各岛及南太平洋岛屿,东南亚各国。在第二次世界大战期间,诺丽果是美国政府推荐给美国士兵必读的《生存手册》中指定的天然药物。而夏威夷土著人用诺丽治疗疾病也已经有2000多年的历史,被当地人尊称为“圣果”。

 

    2010年5月20号由国家卫生部根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,在第9号令公告中批准诺丽果浆为新资源食品。

 

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