晚上吃花生会胖吗 诗雅天然钻石纤维素排毒

晚上进食花生是否会导致体重增加？

花生不仅在晚上食用时，只要控制适量，就不会引起体重增加，甚至有助于减肥。因为花生是一种高热量、高蛋白质和高纤维的食物，可以增加饱腹感，有助于减少进食其他食物的欲望，从而减少总热量摄入，达到减肥的效果。此外，花生中的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，对身体有益。因此，晚上适量食用花生，并注意正确的食用方法，不必担心体重增加的问题。

如何在晚上食用花生不会导致体重增加？

1、避免油炸：最好避免油炸花生，尽量选择水煮花生，这样可以破坏花生中可能存在的黄曲霉素，易于消化，也不会损失太多营养，避免导致肥胖。

2、控制食量：任何食物都不宜过量食用，过多摄入不利于消化，特别是消化系统功能较差的人群要特别注意控制食量，因为花生含油脂较高，过多摄入容易导致肥胖。每天15粒花生米足够，如果白天已经摄入，晚上建议减少摄入量。

推荐两种花生减肥食谱

1、花生小豆鲫鱼汤

原料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

做法：将花生米和赤小豆洗净，鲫鱼去内脏，将这些原料放入锅中，加入料酒和少量盐，用大火炖煮，待煮沸后改用小火炖至花生熟烂即可食用。

功效：此汤有健脾和胃、利水消肿的功效，适用于体虚浮肿、小便不利等慢性疾病。

2、花生粥

原料：花生米50克，桑叶和冰糖各15克。

做法：将洗净的花生米加水煮沸，加入桑叶和冰糖，小火煮至烂熟，去除桑叶后食用。

功效：此粥有止咳平喘、润肠通便的功效，适用于肺燥咳嗽、哮喘、便秘等疾病的辅助治疗。

食用花生的注意事项

1、过量食用易上火。花生含油脂较高，消化时消耗胆汁较多，不适合胆囊疾病患者食用；阴虚内热者不宜食用炒花生，以免助火生热。

2、发霉花生潜在致癌。花生容易受潮发霉，产生致癌的黄曲霉毒素，耐高温，常见的烹饪方式无法分解，因此避免食用发霉花生。

3、过量摄入易导致肥胖。花生蛋白质和油脂含量高，过量摄入不易消化，肠胃功能差的人群应减少摄入。花生油脂含量约为50%，过量摄入易导致肥胖。

4、花生过敏者应避免食用，否则可能导致严重后果，甚至休克。

5、花生易受病菌污染，生食易感染疾病，特别是被鼠类污染的花生易导致流行性出血热。另外，过量生食花生容易引起消化不良。

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