usana优莎娜分享香菇鸡肉荷叶饭 促进消化防秋燥

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2017-01-23 14:08:03

香菇鸡肉荷叶饭,一道色香味俱佳的传统美食,以其独特的口感和营养价值,深受食客们的喜爱。今天,就让我们一起跟随usana优莎娜的分享,学习如何制作这道美味佳肴,同时探讨其对人体健康的诸多益处。

usana优莎娜分享香菇鸡肉荷叶饭 促进消化防秋燥

首先,我们来看看这道菜的主料和辅料。大米作为主食,富含碳水化合物,为人体提供能量;干荷叶则带有独特的清香,不仅能增添饭菜的风味,还具有一定的药用价值。鸡胸肉肉质鲜嫩,富含蛋白质,是滋补身体的佳品;而泡发香菇则为其增添了浓郁的香气和丰富的口感。此外,我们还准备了适量的油、盐、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、料酒等调味料,以及咸鸭蛋、胡萝卜、豌豆等配菜,共同构成这道佳肴的丰富层次。

接下来是制作过程。我们将大米淘洗后浸泡2-3个小时,使其充分吸水膨胀;香菇和干荷叶也分别浸泡至软。鸡肉切成丁后,加入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉等调料腌制片刻,以充分入味。随后,我们将香菇、胡萝卜、咸鸭蛋等配菜切丁备用。在炒锅中倒入适量的油,依次加入香菇、胡萝卜、青豆翻炒,再加入蚝油、糖、盐等调味料,炒至食材断生。接着,我们倒入鸡丁翻炒至变色,再加入咸鸭蛋和浸泡过的大米,继续翻炒均匀。最后,将炒好的食材放入干荷叶中,用牙签固定好荷叶口,放入蒸锅中蒸制1个小时左右,即可品尝到香气扑鼻的香菇鸡肉荷叶饭。

香菇鸡肉荷叶饭不仅美味可口,更富含多种营养成分。荷叶的清香能够活血化瘀,特别适合女性食用;同时,荷叶还具有降秋燥、润肺的功效,是秋季养生的佳品。此外,荷叶还可以作为减肥瘦身的食材,其含有的成分能够促进代谢,帮助人体排出毒素,保持健康体态。而香菇和鸡肉的搭配,则提供了丰富的蛋白质和氨基酸,有助于增强免疫力,促进身体健康。

值得一提的是,usana优莎娜还为我们分享了消化酵素的妙用。在享用香菇鸡肉荷叶饭的同时,搭配适量的消化酵素,不仅能够改善消化功能,提高消化能力,还能将身体内囤积的酸毒、重金属等毒素排出体外,净化肠道环境,改善便秘问题。这一搭配无疑为我们在享受美食的同时,也带来了健康的保障。

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