吃玉米油的好处和坏处 正常食用只有好处没有坏处

玉米油是人们平常吃饭中常用到的一种食材，也是在各大超市，便利店中经常能看到的一种食用油，它浑身淡黄且清澈，散发出淡淡的清香，它也是从玉米胚芽中提取出的天然植物油，很好的保留了玉米的大部分养分。当然食用玉米油对人体也是很大的好处的，但食用不当也会存在一些坏处，那么吃玉米油的好处和坏处究竟有哪些？ 

吃玉米油的好处和坏处

首先来说吃玉米油的好处：第一玉米油可以抗衰老，平时人们吃玉米油能充分吸收微量元素，它被人体吸收后可以呀转化成另一种因素，能减少氧化反应，可以抵抗人体的衰老；其次平时多吃玉米油可以保护眼睛，玉米油中含有玉米黄质能预防视网膜病变，含有维生素A和胡萝卜能提高眼睛功能预防眼睛疲劳，进而达到保护眼睛的作用；那么吃玉米油的坏处有玉米油在食用时最好不要让油温过高，不然会产生一些过氧化物质，这些物质会加重肝脏负担，会让肝病和皮肤病高发，严重时还会诱发癌症，对人类的身体健康特别不利。

正常情况人们适量食用玉米油对身体只有好处没有坏处，所以在我们了解了吃玉米油的好处和坏处后，也能够为我们更加放心的选购和食用玉米油提供很好的依据。