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血脂高的人群能够适量食用花生，但务必注意控制食用量。
花生富含多种营养成分，其中不饱和脂肪酸含量颇高，尤其是油酸和亚油酸。这些不饱和脂肪酸能够帮助降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。此外，花生还含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，比如维生素E、镁、钾等，能够为身体补充必要的营养，维持正常生理功能。
然而，花生的热量和脂肪含量也相对较高，过量食用会致使热量摄入过多，多余的热量会在体内转化为脂肪并堆积起来，从而加重血脂异常的状况。所以，血脂高的人食用花生时，一定要严格控制量，每天食用一小把（大约10-15颗）较为合适。同时，在选择花生的食用方式上，尽量选择原味的水煮花生，避免食用油炸花生、盐焗花生等高油高盐的加工花生制品，以防额外摄入过多的油脂和盐分，对血脂控制产生不良影响。
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