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为何草鸡尽量少吃

发布时间:2025-01-15 17:28:52
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草鸡肉营养丰富,然而存在需适量食用的理由。

草鸡生长周期往往较长,致使其肉质紧实,脂肪含量低。烹饪后,口感有时偏柴,对于偏好鲜嫩口感的人而言,不适宜大量食用。再者,散养于野外的草鸡,在养殖过程中可能接触到农药残留、重金属等各类环境有害物质,这些物质可能在鸡体内积聚,过多食用或对人体健康构成潜在风险。

草鸡属于高蛋白食物,对于患有肾脏疾病、痛风等疾病的人群,过量食用会加重肾脏负担,或促使尿酸升高,引发痛风发作。此外,草鸡性温,体质偏热、易上火的人过多食用,会加重上火症状,出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适。

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