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保存花蛤的方法
如果买回来的花蛤当天不吃的话，可以尝试以下几种方法保存。
放水中
将花蛤放入水盆中，加入适量的食盐，让水的盐度接近海水，这样可以让花蛤保存更长的时间。
冷藏
将花蛤放入保鲜袋中，然后置于冰箱冷藏，但要注意保持通风。
冷冻
将花蛤放入水中完成吐沙，沥干水分后放入保鲜袋，再置于冰箱冷冻保存。
腌制
如果没有冰箱，可以用食盐将花蛤腌制，腌好后放置于阴凉通风处，需要食用时再用清水清洗掉盐分。
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