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糖尿病患者是能够喝咖啡的，不过需要留意一些事项。
咖啡自身包含多种营养成分，像是绿原酸这类抗氧化物质，对身体有好处，而且适量饮用咖啡通常并不会让血糖急剧攀升。然而，糖尿病患者喝咖啡时必须注意饮用的方式与分量。倘若在咖啡里添加大量的糖和奶油，热量就会猛增，极易引发血糖波动，不利于对血糖的管控。
此外，咖啡因有可能影响人体对胰岛素的敏感性，过量饮用咖啡或许会干扰血糖的调节机制。所以，糖尿病患者适宜选择黑咖啡或者添加少量代糖的咖啡，将每日饮用量控制在一定范围内，一般以不超过 2 杯为佳，并且最好在两餐之间饮用，防止与进餐时间相隔太近，如此一来，既能品味咖啡，又能最大程度降低对血糖的不利影响。
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