宝宝吃奶时挣扎用力还蹬腿可能是饥饿、不适或是姿势不正确等多种原因造成的。

宝宝在吃奶时表现出挣扎、用力蹬腿的行为，通常反映了他们内心的不适或需求。饥饿是其中一个常见的原因，当宝宝感到极度饥饿时，可能会表现出急躁不安的行为，试图快速吃到足够的奶量。此外，如果宝宝在吃奶过程中感到不适，如耳朵疼痛、胃部不适或是口腔问题，也可能导致这种行为。例如，耳朵感染或是乳头形状不适合宝宝吸吮，都可能让宝宝感到不舒服。

宝宝的姿势也是影响因素之一。如果喂奶时宝宝的头部或是身体没有得到良好的支撑，或是姿势不正确，可能会导致宝宝感到不舒服，从而出现挣扎蹬腿的现象。另外，有时候宝宝可能只是因为好奇心强，对周围的环境感兴趣，导致注意力分散，从而表现出这种行为。

解决这些问题的方法包括确保宝宝在喂奶前不是过度饥饿，尝试调整喂奶的姿势，确保宝宝舒适地吸吮，以及排除任何可能引起不适的因素。如果问题持续存在，建议咨询儿科医生或专业的育儿顾问，以获得个性化的建议和支持。