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茯苓不能直接减肥，但可能辅助调节代谢。
茯苓作为传统利水渗湿中药，主要通过促进水分代谢帮助减轻水肿型肥胖的体重。其含有的茯苓多糖和膳食纤维能增强肠道蠕动，改善因脾虚湿阻导致的腹胀、便秘问题，从而营造更适合减脂的生理环境。但茯苓本身不分解脂肪细胞，单纯依赖泡水或服用茯苓粉无法实现真正意义上的体脂减少，体重下降可能仅是水分流失的短期效果。
现代研究显示，茯苓提取物对调节血糖波动有一定作用，间接帮助控制食欲。搭配山楂、薏苡仁等药材使用时，可通过协同效应改善代谢综合征相关的肥胖。需注意过量服用可能引发多尿或电解质紊乱，每日建议用量不超过15克。健康减重仍需以合理饮食和运动为基础，茯苓更适合作为痰湿体质人群的调理辅助品，而非独立减肥方案。
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