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丁甘叶一般指的是丁香叶，它的原材料来源主要是桃金娘科蒲桃属植物丁香的叶子。
丁香原产于印度尼西亚的马鲁古群岛，目前在马来西亚、印度尼西亚、斯里兰卡、马达加斯加等热带地区都有广泛种植。我国的广东、海南、广西、云南等地也有引种栽培。
丁香树是一种常绿乔木，叶子呈革质，卵状长椭圆形。在合适的季节，人们会采摘丁香树的叶子，经过一系列的处理，如洗净、晾干等，制成可供使用的丁甘叶。丁甘叶在传统医学中具有一定的药用价值，常被用于一些药方或制成茶饮。
不同产地的丁香叶，由于气候、土壤等环境因素的差异，在品质和成分含量上可能会略有不同。但总体来说，这些主要产地所产出的丁香叶都为市场提供了丰富的丁甘叶原材料来源。
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