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肽对端粒酶的影响非常重要。
端粒酶是一种酶，它在染色体末端的端粒处起到保护作用。端粒酶能够将一种特殊的DNA序列复制到染色体末端，从而防止染色体的损伤和老化。然而，端粒酶的活性会随着年龄的增长而下降，这是导致衰老的一个重要原因。
最近的研究表明，肽可以影响端粒酶的活性。一些肽可以增强端粒酶的活性，从而延缓细胞老化和衰老。另一些肽则可以抑制端粒酶的活性，加速细胞的老化和衰老。
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