罗汉果泡水喝可以连壳一起泡。

罗汉果的壳与果肉都具有一定的药用价值和营养成分，因此在泡水时，将壳与果肉一起泡可以更好地发挥罗汉果的功效。

罗汉果的壳中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。同时，壳中还含有一些对人体有益的营养成分，如微量元素和矿物质。在泡水过程中，这些营养成分能够溶解在水中，从而被人体吸收。

罗汉果的果肉富含多种维生素，尤其是维生素C，具有很好的抗氧化作用，对提高人体免疫力和抗衰老有很好的效果。果肉中还含有一些天然甜味物质，这些物质不仅能够使罗汉果水口感更佳，还具有一定的保健功能，如降低血糖、调节血脂等。

当然，泡水时罗汉果的用量要根据个人口味和需求来调整。一般来说，每次泡水可使用半个到一个罗汉果，将其切成薄片或掰成小块，加入适量的热水，浸泡几分钟后即可饮用。如果想要更好的口感，还可以加入适量的蜂蜜或红枣等食材。

罗汉果泡水喝不仅可以滋补身体，还能起到清热解毒、润肺止咳的作用。对于经常咳嗽、咽喉不适的人群来说，罗汉果水具有很好的缓解作用。同时，由于其天然的甜味，也可以作为糖尿病患者的健康饮品。因此，在泡罗汉果水时，不妨将壳与果肉一起泡，以充分发挥其营养价值与药用功效。