三高茶是普洱茶、乌龙茶和黑茶。三高茶是指适合血压高、血脂高、血糖高人群饮用的茶。

1、普洱茶

普洱茶是一种经过长时间的发酵和储存，产地在云南的独特茶叶。因为其具有调节血压、降低血脂、控制血糖等功效，被称为“三高”人群的健康饮品之一。

2、乌龙茶

乌龙茶被称为三高茶，是因为它具有高色、高香、高味的特点，也就是说它的色泽深沉、香气悠长、口感醇厚。此外，乌龙茶的叶子也比其他茶叶大，叶片比较厚实，颜色也比较深，因此也被称为三高茶。

3、黑茶

黑茶也被认为是三高茶之一，适合血压高、血脂高、血糖高人群饮用。黑茶产自云南、湖南、四川等地，其与普洱茶一样，经过长时间的发酵和储存后形成独特的风味和功效。黑茶中含有多种生物碱、黄酮类等物质，其中茶多酚可以抑制胆固醇的吸收，降低血脂水平；黄酮类物质可以帮助消化、减轻胃肠负担，对于控制血糖也有一定作用。此外，黑茶中还富含微量元素，如镁、钾等，对于维护血管健康也有一定裨益。