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每天吃几个鸡蛋合适取决于您的整体饮食模式、健康状况以及个人喜好。以下是一些一般性的建议：
健康成年人可以每天摄入1-2个鸡蛋作为蛋白质和营养的来源。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化剂。
然而，如果您有高胆固醇或心血管疾病等特定健康问题，您的医生可能会建议限制蛋黄的摄入量，因为蛋黄富含胆固醇。蛋白质和大部分其他营养物质主要集中在蛋白质中，所以只吃蛋白质也是一个选择。
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