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有的人代谢差很多主要与遗传基础、体成分差异及长期生活习惯累积影响有关。
基因决定了能量代谢的底色，部分人天生细胞线粒体工作效率偏低，热量转化缓慢，基础耗能明显低于同龄人。这类体质常伴随体温偏低、手脚易凉、精力恢复慢等特点。身体在能量利用上更倾向于储存而非消耗，脂肪合成路径相对活跃，即使摄入热量不高也容易积存。
肌肉量少而体脂率高的人群，静息代谢水平天然较低，因肌肉组织在维持过程中需要持续耗能，而脂肪组织代谢活性较弱。长期缺乏运动、久坐少动会进一步抑制代谢信号通路。饮食不规律、蛋白质摄入不足、水分补充欠缺等日常习惯，持续影响内分泌协调与循环效率，使代谢节奏逐渐趋于迟缓。
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