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血糖高最怕三种粗粮

发布时间:2023-05-08 13:26:18
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血糖高最怕三种粗粮是燕麦、糙米饭以及白米饭。

1.燕麦:燕麦含有大量的膳食纤维和β-葡聚糖,这些成分可以延缓食物消化和吸收,降低血糖峰值的升高,同时还能增加饱腹感,控制饮食摄入量。因此,血糖高的人可以适量食用燕麦片、燕麦粥等。

2.糙米饭:糙米饭相比白米饭含有更多的膳食纤维和营养物质,同时含有较低的血糖指数,可以帮助控制血糖的升高。因此,血糖高的人可以适量食用糙米饭。

3.红薯:红薯含有大量的膳食纤维、维生素和矿物质,同时含有较低的血糖指数,可以帮助控制血糖的升高。因此,血糖高的人可以适量食用红薯,如蒸红薯、红薯粥等。

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