苦瓜。
苦瓜是排名降血压蔬菜的第一位,原因是它富含钾元素。钾元素是一种能够帮助调节人体水平电位的必需元素,它可以从血液中帮助排出多余的盐分和钠离子,有效地减轻血管的负担,从而起到降血压的作用。
此外,苦瓜还富含多种维生素和矿物质,如维生素C、铁、钙等,这些营养成分能够增强免疫力,保护心脏健康。
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