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中老年人抗衰老的饮食应该注意摄入营养丰富的、具有滋补作用的食物，特别是一些富含抗氧化剂及维生素、矿物质等的食物。以下是一些适合中老年人抗衰老的食物：
1.坚果类食物：富含不饱和脂肪酸、蛋白质及多种微量元素，如巴旦木、核桃、杏仁等。
2.深海鱼类：富含 Omega-3脂肪酸，对心血管疾病、老年痴呆等有预防作用，如鲑鱼、三文鱼、沙丁鱼等。
3.橙色和红色蔬菜：富含胡萝卜素和类胡萝卜素，能够增强皮肤、眼睛等器官的抵抗力，如番茄、胡萝卜、红枣等。
4.粗粮食品：富含膳食纤维、维生素B群等，促进肠道蠕动，减少消化道疾病的发生，如黑米、糙米等。
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