白芸豆是一种常见的食用豆，其具有很高的营养价值，而从白芸豆中含有一种含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质，这一成分可以阻断淀粉分解，减少葡萄糖吸收，因此其具有一定的减脂效果。白芸豆咀嚼片一是可以起到消除脂肪的作用，其中含有的α-淀粉酶抑制物质可以用于帮助减肥，摄入体内时，它能有效加速脂肪代谢的能力，降低甘油三酯的含量，有效降低胆固醇的含量。通过抑制人体对胆固醇的吸收，达到更好的减肥效果。二是可以起到消除碳水化合物的作用，消除碳水化合物不仅有助于减肥，还能抑制血糖的上升。而且其还可以通过抑制胰岛素的分泌，来减少身体对碳水化合物的吸收，在降低血糖水平的同时减轻体重。三是可以提预防动脉硬化，并帮助减少心血管疾病的发生。
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