儿童感冒咳嗽期间应选择易消化、富含维生素和矿物质的食物，避免油腻、辛辣及刺激性食品。

当小朋友感冒咳嗽时，他们的食欲可能会有所下降，这时候更需要关注饮食的质量而非数量。可以给孩子们准备一些清淡且营养丰富的食物，如稀饭、面条或是蒸蛋等，这些食物不仅容易吞咽，也能减轻肠胃负担。同时，多补充新鲜的水果和蔬菜，特别是那些富含维生素C的，比如橙子、猕猴桃和西兰花，它们能增强免疫力，帮助身体更快恢复。

保持充足的水分摄入也非常重要。可以通过让孩子喝温开水、淡盐水或是自制的果蔬汁来实现，这样既能补充流失的水分，也有助于缓解喉咙痛和咳嗽症状。避免让孩子饮用含咖啡因的饮料，因为这类饮品可能会导致脱水，加重咳嗽。此外，蜂蜜水是一个不错的选择，它不仅可以滋润喉咙，还具有一定的抗菌作用，但需要注意的是，一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜。

在准备食物的过程中，尽量采取蒸、煮、炖等健康的烹饪方式，减少油炸或烧烤类的食物，以免增加孩子的消化压力。同时，注意观察孩子的反应，如果发现某种食物会使咳嗽加剧或引起不适，应立即停止食用，并咨询医生的意见。