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韭菜对高血压有一定的影响。
韭菜富含维生素C、胡萝卜素、叶酸和矿物质等营养物质，具有一定的降压作用。它含有一种叫做硫化丙基的成分，能够帮助扩张血管，促进血液循环，从而降低血压。
但需要注意的是，韭菜同时也富含草酸盐，这是一种可能干扰钙吸收的物质。所以，如果你有肾结石问题或其他相关疾病，应该限制韭菜的摄入。
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