孩子不吃饭可以尝试给孩子做一些美味的小食品。比如，做一些小饼干、小蛋糕、小面包等，这些小食品可以吸引孩子的注意力，让他们感到新鲜和好奇，从而增加食欲。同时，这些小食品可以添加一些健康的食材，如水果、蔬菜等，增加孩子的营养摄入。

其次，可以给孩子做一些色香味俱佳的菜肴。孩子对色彩鲜艳、味道浓郁的食物比较感兴趣。因此，家长可以在烹饪过程中注重菜肴的色彩、味道和香气，让孩子感到食欲大增。同时，可以适当添加一些调味料，如酱油、醋、盐等，增加菜肴的口感。

另外，可以给孩子准备一些营养丰富的饮品。孩子不爱吃饭可能是因为口感不好或者太饱了。此时，可以给孩子准备一些营养丰富的饮品，如牛奶、豆浆、果汁等，这些饮品不仅可以补充孩子的营养，还可以帮助孩子消化食物，增加食欲。

最后，家长还可以通过一些小技巧来增加孩子的食欲。比如，可以让孩子参与烹饪过程，让他们感到自己是“小厨师”，从而增加食欲。同时，可以给孩子制定合理的饮食计划，让他们养成良好的饮食习惯。