正月十一通常可以开业。

在传统习俗里，正月初一到初五一般被视为新春的重要时段，人们大多遵循着不劳作、专心过年的规矩，比如店铺关门歇业，一家人团圆欢庆。但正月十一已经逐渐远离这个核心的年节假期氛围，没有明确的习俗禁忌表明这天不能开业。此时，春节假期临近尾声，人们开始陆续返程，准备回归日常工作生活节奏，消费需求也慢慢回升，选择在正月十一开业，既顺应了人们返工后逐渐恢复的日常消费，也能抓住时机开启新一年的生意征程。

从现代商业角度看，开业时间更多取决于市场规律、经营策略以及准备工作是否就绪。只要做好员工召集、货物储备、店面清洁整理等前期筹备，正月十一开业完全可行，还能先人一步抢占市场先机，为新一年的发展开个好头，不必过分拘泥于传统习俗中较为模糊宽泛的所谓“不宜”说法，大胆开启新的营业篇章。