端午吃粽子寓意驱邪避疫、纪念先贤，同时象征团圆丰收。

粽子最初与纪念屈原投江的传说直接相关。百姓将糯米包裹在竹叶中投入江中，防止鱼虾啃食屈原遗体，这一行为逐渐演变为端午节的核心食俗。粽子的棱角外形被认为具有驱除邪气的作用，而糯米、红枣等食材在古代象征五谷丰登，承载着人们对平安与富足的祈愿。部分地区还会在粽子中包裹咸肉、蛋黄等食材，反映地域物产特色与文化融合。

现代社会中，粽子从祭祀用品转化为情感纽带。家庭共同包粽子的过程强化亲情互动，不同口味粽子传递对多元文化的包容。例如，北方甜粽与南方咸粽的差异展现中华文化多样性，而低糖、养生粽的出现则呼应健康饮食潮流。吃粽子的行为既延续传统精神，又通过创新形式让年轻一代感受到节日的生命力，成为跨越时空的文化共鸣。