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想要快速补血，可以选择富含铁、蛋白质和维生素的食物。
动物肝脏是不错的选择，比如猪肝、鸡肝等，它们的铁含量极高，而且是血红素铁，人体的吸收率高，能快速补充造血所需的铁元素，对改善缺铁性贫血效果显著。
红肉也是很好的补血食物，像牛肉、羊肉等，不仅富含优质蛋白质，还含有一定量的铁元素，既能补充身体所需营养，又能促进血红蛋白的合成。
红枣、桂圆、枸杞等食材，具有滋补气血的功效，常被用于食疗补血。可以将它们搭配在一起，煮成汤或粥食用，味道香甜，补血效果也不错。
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