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PQQ不是多糖，而是一种醌类化合物。
PQQ的全称是吡咯喹啉醌，它是一种小分子醌类物质，化学结构上与多糖完全不同。PQQ最初被发现时，因其在生物体内的多种功能而被认为是类似维生素的物质。它的分子结构中含有多个羧基和氧原子，这使得它具有很强的抗氧化能力和参与氧化还原反应的能力。PQQ主要存在于一些发酵食品、蔬菜和人体母乳中，而不是以多糖的形式存在。
多糖是由许多单糖分子聚合而成的大分子化合物，如淀粉、纤维素等，通常作为能量储存或结构支持材料在生物体内发挥作用。相比之下，PQQ的功能更侧重于参与细胞内的能量代谢过程，促进线粒体的功能，并且对神经保护、抗衰老等方面有着积极的影响。因此，尽管PQQ对人体健康有益，但它并不属于多糖类别。
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