桑叶茶被称为“丧命茶”的说法并不准确，实际上这种称呼可能是出于对桑叶茶的误解或夸张表达。

桑叶茶是一种源自桑树叶的健康饮品，富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，被认为具有降血糖、降血脂等健康功效。然而，有时人们会听到“丧命茶”的说法，这可能是因为某些人误用了桑叶茶或是对桑叶茶的副作用不了解所导致的。比如，桑叶茶具有一定的降血糖作用，如果糖尿病患者在服用降糖药物的同时大量饮用桑叶茶，可能会导致血糖过低，从而引起头晕、乏力甚至昏厥等不良反应。

此外，桑叶茶中的某些成分可能引起个别人的过敏反应，如皮疹、呼吸急促等。对于这些人来说，饮用桑叶茶可能会导致身体不适。因此，在饮用桑叶茶之前，最好先了解自己的身体状况，并在必要时咨询医生的意见。

综上所述，称桑叶茶为“丧命茶”并不恰当，正确的饮用方法和适当的剂量可以使桑叶茶成为一种有益健康的饮品。在享用桑叶茶的同时，了解其特性和可能带来的影响，可以更好地享受其带来的好处。