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疤痕修复期饮食禁忌需科学把控。
严格限制辛辣食物（辣椒素＞3万SHU），其通过TRPV1受体加剧瘙痒和血管扩张。酒精摄入抑制成纤维细胞活性，使胶原沉积减少30%-40%。高糖饮食（日添加糖＞25g）促进AGEs形成，增加疤痕硬度。
建议增加锌元素摄入（日15mg），促进上皮细胞再生。维生素C（日500mg）增强胶原交联强度，提升愈合质量。ω-3脂肪酸（EPA+DHA1g/日）抑制炎性因子释放，改善疤痕柔韧性。
过敏体质者需规避海鲜、坚果等致敏原。吸烟者应戒烟，尼古丁使创面愈合延迟5-7天。术后1个月内避免食用活血类中药（如当归、红花），防止异常增生。
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