土豆表皮有点发霉了不能吃。
如果土豆皮发霉了,土豆肉也含有更多的细菌,使用后可能会导致肠胃不适。霉菌等微生物和微生物代谢产生的有毒物质。如果继续食用,可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐。这时土豆中所含的营养成分也会有一定程度的流失。如果继续食用,营养价值不高,不建议继续食用,以免对人体健康造成更大的危害。
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