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饺子有利于身体健康，饺子内馅料内容十分丰富，如谷物、肉、蔬菜等，所以适量吃一点饺子可补充蛋白质、维生素、纤维素以及微量元素，其次饺子属于主食类，属于淀粉类食物，可产生多种糖类，可以为人体提供一定能量。
但是由于饺子馅种类复杂，不建议吃太多，可能会加重胃肠道负担，从而导致消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。
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