活珠子具有益气补血、健脑益智以及改善骨质等作用,但是不新鲜的就不要吃了。
1、益气补血 活珠子富含氨基酸、钙等营养物质,食用后有助于补气养血,缓解气虚引起的疲劳、体虚等症状。 2、调节骨骼 活珠含钙量较高,食用后能促进骨骼强度,还能帮助老年人预防骨质疏松,对骨骼有一定的调节作用。 3、益智健脑 活珠中含有的牛磺酸能促进神经系统的生长、发育、增殖和分化,对脑神经细胞的发育有非常重要的促进作用,有很好的健脑益智作用。
吃活珠子的禁忌是不新鲜的就不要吃。因为不新鲜的活珠子可能含有寄生虫,可能含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等病菌。
广告