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生菜是我们日常饮食中常见的蔬菜之一，其营养价值丰富，含有丰富的维生素和矿物质，对于保持身体健康有着重要的作用。但是，有时候我们会遇到这样的情况：生菜煮熟后，放置了一段时间，不知道是否还能安全食用。那么，生菜煮熟后12小时还能吃吗？一般来说，生菜在常温下保存时间不宜超过2小时，否则会滋生细菌，导致食物中毒。而在冰箱中保存，生菜的保质期可以延长到3-5天左右。但是，如果生菜已经被煮熟了，那么它的保存时间就更短了。
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