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驼奶最忌三种水果

发布时间:2025-02-23 09:26:18
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驼奶饮用时需避免搭配柿子、柠檬及未熟香蕉

柿子中的鞣酸与驼奶蛋白质结合易形成凝块,影响消化吸收,严重时可能引发腹痛或胃胀。未成熟香蕉含大量鞣酸和果胶,同食会加重肠胃负担,建议选择表皮带黑斑的熟香蕉,且与驼奶间隔1小时以上食用。

柠檬等酸性水果会改变驼奶的酸碱环境,导致乳蛋白变性结块,降低营养价值。部分敏感人群可能出现腹泻或反酸,尤其空腹饮用时更需注意。建议驼奶与水果分时段摄入,例如早餐喝驼奶,午后再食用水果,确保营养吸收最大化。

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