蚕蛹的嘌呤物含量挺高的。
蚕蛹是一种高蛋白食物,像鱼、虾、动物内脏等。都是高脂肪高蛋白食物,能在体内产生大量嘌呤,属于高嘌呤食物。高嘌呤食物是指每100g食物中含有150mg以上嘌呤的食物。对于痛风患者来说,饮食的原则是避免食用嘌呤含量高的食物。
所以痛风患者尽量不要吃蚕蛹。可以多吃些嘌呤含量低的食物,嘌呤含量低是指每100g食物中嘌呤含量低于50mg的食物,如大米、小麦、红薯、鸡蛋、牛奶、各种新鲜果蔬等。同时要严格戒酒,多喝水促进尿酸排泄,防止急性发作,适当参加一些运动。
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