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草莓有辅助抗癌的作用。
草莓中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、花青素和类黄酮等。这些物质可以帮助抵抗自由基的侵害，从而减少细胞的损伤和死亡。此外，草莓还含有一种叫做植物酚的物质，它可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
研究表明，草莓中的花青素可以降低癌症的风险。花青素是一种天然的色素，它可以帮助细胞抵御损伤，减少DNA的突变和损伤。此外，花青素还可以促进细胞的自我修复能力，从而减少癌症的发生。
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