养肝明目吃桑葚、枸杞、鹃湖、芡实以及鸭肉都很不错的。

1.桑葚：桑葚是一种水果，具有滋阴补血、生津、润肠、滋肝明目的功效，对于阴虚血亏、头晕目眩、皮肤粗糙等有改善作用。

2.菊花：菊花具有疏风清热、平肝明目的作用，在肝火旺盛眼睛不适时用菊花泡水饮用能解除烦躁，平肝火。

3.枸杞：枸杞是一种果实，在中医上的使用率比较高，通过药理实验证明枸杞有降血脂、降血压、降血糖的效果，它能抑制脂肪在肝脏中堆积，还可以促进肝细胞新生，提高身体免疫力。

4.芡实：芡实中所含的维生素b、蛋白质以及铁都非常丰富，有健脾、滋肝明目、润发的作用，因为肝脏不好导致血气循环不畅，多吃芡实能补充气血。

5.鸭肉：鸭肉有消肿、除热、去肝火的作用，大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、B2等，都有利于眼睛，同时胆固醇较低，适合高血压高血脂的患者食用。