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冰糖,主要成分包括蔗糖,以及钙、镁、铁等微量元素,有补充血糖、供给能量等。
身体健康的人经常食用冰糖或者是少量的一般没有副作用的,一般都没有禁忌。仅对特定人群或过量食用,也会产生一些副作用。另外,对冰糖过敏的人也不能吃,而且要避免吃过期或变质的冰糖,以免引起身体不适。冰糖中含有大量的糖分,过量食用会导致糖分摄入过多,导致血糖在短时间内上升。所以如果糖尿病、高血糖等疾病患者食用过多的冰糖,就会导致病情加重;冰糖中含有大量的蔗糖、葡萄糖,食用后如不及时清洗口腔,可能会粘附在牙齿表面或牙缝上,为细菌提供能量,从而破坏牙釉质。如果口腔清洁不得当,长期如此就会形成龋洞,引发龋齿;
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