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中医认为牛奶是一种寒性食物。
在中医理论中，食物被归为寒、凉、温、热、中性五种性质。寒性食物会导致人体内部的寒气增加，从而影响身体的正常运转。而牛奶的寒性太重，容易导致腹泻、腹痛、胃寒等症状。
牛奶中含有大量的乳糖和乳蛋白，这些成分容易引起人体内部的湿气增加，从而导致湿热病症，如湿疹、痤疮等。因此，中医建议，体质虚寒、脾胃虚弱、湿热体质的人最好不要过多地饮用牛奶。
当然，对于一些体质健康的人来说，适量饮用牛奶是有好处的。牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分，可以起到补充营养、增强体质的作用。但是，对于那些容易出现牛奶不耐受症状的人来说，还是要谨慎饮用，以免引发不适。
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