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脱发期间应减少高糖、油炸及刺激性食物摄入。
高糖饮食易引发胰岛素波动，可能加剧激素失衡导致脱发。油炸食品含反式脂肪酸，长期摄入会加重头皮炎症反应。辛辣刺激物（如辣椒、酒精）可能诱发毛囊周围血管扩张，增加油脂分泌紊乱风险。咖啡因类饮品（浓茶、功能饮料）可能干扰铁、锌等微量元素吸收，影响发丝韧性。
建议优先选择低升糖指数食物（燕麦、糙米），增加深海鱼、绿叶蔬菜等抗炎食材比例。若存在脂溢性脱发，需控制红肉摄入频率，改用豆制品补充植物蛋白。避免空腹饮用黑咖啡或能量饮料，可替换为无糖豆浆或柠檬水。饮食调整需配合规律作息，单纯忌食特定食物难以达到显著改善效果。
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