因为三文鱼一般是生吃的,而中国人喜欢吃熟食,所以很少人喜欢吃三文鱼。
同时过量食用三文鱼可能会导致摄入过多的汞,这会对人体的神经系统造成伤害,可能会导致记忆力减退、头痛、肌肉酸痛、肌肉麻痹、视力减退等症状。此外,过量食用三文鱼还可能会导致肝脏损伤,以及消化系统的不适。
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