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皮皮虾死了冻起来可以吃嘛

发布时间:2022-11-22 11:44:00
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要看具体情况。

死亡时间:如果皮皮虾在购买时没有死亡,且自行宰杀清洗后及时冷冻,繁殖细菌有限,不会影响食用。但如果皮皮虾在购买时已经死亡,死亡时间超过两小时,可能会滋生大量细菌,冷冻后不宜食用。2.气味:皮皮虾解冻后没有气味或只有微弱气味,说明细菌少,没有变质,可以正常食用。但如果解冻后气味较重或有明显的腐臭气味,一般不宜食用。3.外观:皮皮虾的甲壳保持完整,解冻后呈现青绿色,说明保质期短,解冻后不会影响食用。但如果甲壳类动物有缺陷或解冻后颜色发生变化,则说明保质期较长或保存方法不符合要求,解冻后不适合食用。

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