干海参应存放在通风干燥处，避免霉变，一般可保存2-3年，但通常不会超过3年。

干海参是经过特殊处理的海产品，其保存方法相对简单，但也需要一些注意事项。由于干海参已经去除了大部分的水分，因此它们更容易保存且不易变质。然而，正确的保存方法仍然是确保海参品质的关键。

保存干海参的首要原则是保持环境的干燥和通风。在北方等干燥地区，可以直接将干海参放置在通风良好的地方，避免阳光直射。而在南方潮湿的环境中，则建议将干海参放入密封袋中，以隔绝空气中的湿气，然后将其存放在阴凉处。

关于保存时间，虽然干海参的保质期相对较长，但并非无限期。在理想的保存条件下，干海参一般可以保存2至3年。然而，如果保存环境不佳，或者海参在加工过程中存在问题，其保质期可能会缩短。因此，购买和食用干海参时，一定要注意查看生产日期和保质期，以确保海参的新鲜度。

如果干海参在保存期间出现发霉、变色或有异味等情况，应立即丢弃，避免食用。虽然干海参具有丰富的营养价值，但变质的海参可能对人体健康造成危害。因此，定期检查并妥善保存干海参是确保其品质和食用安全的关键。

正确的保存方法和对保质期的关注是保持干海参品质的重要因素。通过遵循这些建议，您可以更好地享受干海参带来的美味和营养。