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买来活螃蟹暂时不吃怎么保存

发布时间:2023-05-29 17:25:29
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如果买来的活螃蟹暂时不吃,需要保存鲜活,可以采用以下方法:

1.将螃蟹放入通风良好的容器中(海绵等可以抵挡撞击的材质较好),不要堆放过多,防止互相挤压致死。

2.在容器底部铺上湿润的报纸或毛巾,再将鲜活螃蟹放置在上面,用一块湿润的布或海绵盖住,并保持湿润状态。

3.将容器放在阴凉处,但不要放在冰箱里保存,否则螃蟹可能因为温度太低而死亡。

4.每隔几个小时需要更换湿润的报纸或毛巾,保持螃蟹周围的环境湿润。

需要注意的是,鲜活螃蟹的保存时间不宜过长,最好在当天尽早吃掉,以保证口感和安全。另外,保存活螃蟹时一定要小心螃蟹的钳子,以免被夹伤。

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