大部分人可以安全地食用玉米糊，因为它是一种常见的食物，没有明显的不适应者。然而，以下情况下的人可能不适合或需要谨慎食用玉米糊：

1.玉米过敏：如果你对玉米或其衍生物存在过敏反应，如皮肤刺痒、呼吸困难、消化不良等，那么你应避免食用玉米糊或与玉米有关的食物。

2.消化问题：如果你有消化问题，比如患有胃溃疡、胃酸倒流或易于出现胃胀气和消化不良，那么在食用玉米糊时可能会有不适。你可以尝试将玉米糊煮得更细腻，或者与易于消化的食物一起搭配。

3.糖尿病：玉米糊通常含有一定量的淀粉和碳水化合物，可能对血糖造成影响。如果你患有糖尿病或需要控制血糖，建议在食用玉米糊前咨询医生或营养师的建议。