发烧咳嗽时，可以通过食用清淡易消化的食物，如白粥配姜丝、梨汁、银耳羹等，来帮助缓解症状。

在发烧咳嗽期间，身体需要更多的休息和恢复，因此饮食上应以清淡为主，避免油腻、辛辣等刺激性强的食物，以免加重肠胃负担。白粥是一种非常好的选择，易于消化，可以为身体提供所需的能量而不增加额外的负担。在煮粥时加入几片姜丝，不仅可以提升粥的香味，姜还具有发汗解表、散寒止咳的功效，有助于缓解咳嗽症状。

梨汁是另一种有效的食疗方法。梨性凉，味甘，具有清热化痰、润肺止咳的作用，非常适合发烧咳嗽时饮用。将新鲜的梨去皮去核后榨成汁，可以直接饮用，也可以加入少量的蜂蜜调味。蜂蜜本身就有很好的抗菌消炎效果，与梨汁结合，更能起到滋润喉咙、缓解咳嗽的作用。如果不喜欢冷饮，可以将梨汁稍微加热后再喝，这样也能避免对胃部造成刺激。

银耳羹不仅口感细腻，而且具有很好的滋阴润燥效果，对于缓解咳嗽干咳、喉咙不适等症状非常有帮助。制作银耳羹时，可以加入适量的冰糖和枸杞，既增加了饮品的营养价值，又能改善口感。将银耳提前泡发，与其他食材一同放入锅中，加入足够的水，用小火慢炖至银耳软糯即可。在发烧咳嗽期间，适量食用银耳羹，不仅能补充水分，还有助于提高身体的抵抗力，促进恢复。