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吃生菜可以帮助减肥，但是效果不太好。
生菜是减肥期间可以选择的一种蔬菜。其热量低，含维生素和膳食纤维多，食用可以增加饱腹感，缓解饥饿感，带来的热量也不易超标。减肥期间控制饮食有帮助，但不能让我们瘦下来。
因为肥胖的主要原因是摄入的热量大于消耗的热量，而减肥的根本途径是减少热量摄入，增加能量消耗。生菜既不能减少热量摄入，也不能增加热量消耗，所以吃生菜减肥没有科学依据。减肥最重要的是营养合理均衡，控制热量的摄入。另外，通过长期坚持中等强度的有氧运动和耐力运动，有助于消耗热量，形成所谓的能量债，这样长期坚持才能带来脂肪的减少。
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