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德国Moslate槲皮素胶囊为正规膳食补充剂，按说明服用无致癌风险，其抗氧化特性可能对健康有支持作用。
槲皮素是天然存在的黄酮类化合物，广泛存在于果蔬中，其抗氧化能力可帮助中和自由基、减少细胞氧化损伤。自由基过量积累可能引发细胞异常增殖，而抗氧化成分通过维持氧化还原平衡，或间接降低某些健康风险。但需明确，该产品作为保健品，不宣称抗癌或治疗功能，其作用限于日常健康维护。
该产品通过欧盟及我国食品安全标准检测，配方中槲皮素与紫锥菊、甘草等成分均为植物提取物，无已知致癌物质。每日2粒的剂量设计在安全阈值内，代谢产物通过正常途径排出，长期服用不会造成蓄积毒性。癌症成因复杂，健康人群无需担忧其致癌性，但存在疾病或治疗中的人群应遵医嘱决定是否使用。
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