肾虚患者可以从食物种类、做饭方式还有饮食规律这几个方面来调整饮食。

食物种类上，多吃点补肾的食物。肾阳虚的人可以多吃羊肉、核桃、韭菜这些温热性的食物。羊肉性温，能补肾壮阳，冬天喝羊肉汤，既能暖身子又能补肾；核桃能补肾固精，每天吃几个核桃，对改善肾虚有帮助。肾阴虚的人适合吃黑芝麻、枸杞、桑葚这些滋阴的食物。黑芝麻能养肾，可以磨成粉冲着喝；枸杞能补肾益精，泡水、煲汤都可以。

做饭方式也很重要。别用油炸、油煎这些油多的做法，这样会让食物热量变高，加重肾脏负担。可以用清蒸、炖煮、煲汤这些清淡的方式，既能留住食物营养，又好消化。比如说清蒸鱼，营养丰富，还不会给肾脏添太多负担。

保持规律饮食也特别关键。按时按量吃饭，别暴饮暴食。吃太多会让营养过剩，肾脏代谢压力就大了。同时，要注意控制盐的量，吃太咸会加重肾脏排泄负担，每天盐的摄入量要控制在合适范围，这样能减轻肾脏压力，对肾脏恢复健康有好处。