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枸杞泡酒具有加强免疫力、调节血脂以及舒筋活血的作用和功效。
1.增强免疫力 枸杞富含枸杞多糖，能增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。喝枸杞酒可以提高机体的适应能力，增强机体对外界的防御能力，增强机体对失血、寒冷、缺氧的耐受力。 2.调节血脂 科学家在动物身上进行实验，发现枸杞酒能有效减轻高血脂症状，保持体内血脂平衡，起到调节脂质代谢的作用。对心血管疾病有非常积极的辅助作用。
3.舒筋活血 枸杞泡酒能起到舒筋活血的作用，对人体腰膝酸软、四肢无力、关节疼痛等不良症状有预防和缓解作用。此外，男性饮用枸杞浸泡的药酒后还可以提高性功能，对补肾壮阳有重要作用。
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